StilKunde Salka Schwarz

... und ein außergewöhnliches Seminar-erlebnis erwarten unsere Tischgemeinschaft


Gemeinsamer Genuss – heute so traditionell wie gestern

Nahe von Kurfürstendamm und Gedächtniskirche erlernen Sie in der angenehmen Atmosphäre des Luxushotels Brandenburger Hof, wichtige deutsche Verhaltensregeln im Restaurant und am perfekt gedeckten Tisch stilvoll zu beherrschen und sogar schwierige Situationen mit Contenance zu meistern.

Nach einem kleinen Etikette-Einführungskurs zu modernen Umgangsformen und zu Tisch- und Esskultur wird Ihnen bei einem moderierten Abendessen im Restaurant DIE QUADRIGA die New Nordic Cuisine serviert, kreiert von Sternekoch Sauli Kemppainen.

In einem großen Rollenspiel, als Gast und Gastgeber, werden Sie das Gelernte schließlich mit Freude und mit einer gewissen Leichtigkeit anwenden können.

Kulinarische Genüsse eines mehrgängigen Gourmet-Menüs, Deutschlands beste Weine und der erstklassige Service unter der charmanten Leitung von Maître d’hôtel Annekatrin Simon begleiten mein fachliches Feedback an unserer festlichen Tafelrunde. Das ist ein Gourmeterlebnis für alle Sinne – zum Lernen und zum Genießen.
Seminarort:
Restaurant „DIE QUADRIGA“
Termin:
Donnerstag, 25. Oktober 2012
13:00 bis 18:00 Uhr Seminar
18:30 Uhr Empfang
19:00 Uhr moderiertes Abendessen – so lange, bis Sie keine Fragen mehr haben.
Seminargebühren:
680,00 Euro plus Mehrwertsteuer, inkl. Seminarunterlagen, Champagnerempfang und 5-Gang-Gourmetmenü mit korrespondierenden Weinen
Zielgruppe:
Gourmets und interessierte Genießer
Teilnehmer:
maximal 12 Teilnehmer
Fotostrecke Hotel Brandenburger Hof:

Brandenburger Hof


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